Rillettes de Thon
(pas de cuisson, préparation 5 min)
Ingrédients :
- 300 g de thon (pour les néophytes de la pêche au thon, 2 boîtes
de thon Saupiquet suffisent !)
- 6 petits suisses
- un jus de citron
- 1 cuillère à soupe de crème (on peut faire sans, pour
éviter de prendre des kilos dès l'apéro !)
- sel, poivre
Recette :
Mélanger les ingrédients, mettre au frigo 24 heures.
Déguster avec du pain grillé, craquant à l'extérieur,
tiède et moelleux à l'intérieur…
Accompagner de l'apéritif de votre choix.